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截至10月27日
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行业在技术投资方面越来越务实,对技术驱动业务发展的期待也越来越高。
那么,酒店餐饮利用数字技术实现降本增效的底层逻辑,到底是什么呢?
石基集团POS事业部总经理蔡斐曾在数月前深度参与了以上酒店项目,并对项目进行了为期2周的实地沉浸式追踪。石基第45期公开课上,蔡斐将作为特邀嘉宾与我们分享酒店餐饮技术应用的最新趋势,以及酒店餐饮如何实现场景和流程创新最接地气的方法论。
本次公开课将由石基集团市场部总经理何雯主持,她将从案例入手,与蔡斐先生一起梳理酒店餐饮效率提升的场景,给出可落地的建议,并探讨目前酒店餐饮运营面临的共同难点、痛点以及如何应对。
酒店餐饮在数字化运营方面普遍存在的共性问题:
> 餐饮面向本地市场实现转型,但技术应用却无法媲美社会餐饮为宾客带来充分的便利性体验。
> 会员服务线上化程度不高,导致会员体验不佳。
> 开通了外卖等线上营销服务,但订单处理效率低下,易出错。
> 服务人员将太多时间用于操作系统,而不是对客服务。
> 套餐产品越来越多,早餐管理复杂程度越来越高,效率低、易出错。
…...
10月27日(周四)15:00
如果您没有时间参会也没关系,报名后我们将在会后为您推送免费回放视频。
1.移动技术应用将在哪些方面为酒店餐饮带来切实的效率提升?
2.不同类型的酒店餐饮,如何根据其需求选择适合的效率提升解决方案?
3.关于酒店餐饮对客技术,有哪些值得关注的场景?
4.如何实现前端对客管理&后厨管理丝滑的一体化融合?
5.如何计算和考量酒店餐饮技术应用后的效率提升ROI?
6.案例分享:餐饮运营效率提升70%,拥有4个餐饮店的5星级酒店实现降本增效的底层逻辑
1、会前现金红包????
直播正式开始前,所有报名的朋友均可以参与会前分享活动,领取1-30元随机限量现金红包。
2、一对一免费咨询
参会即有机会获得 1v1 免费咨询名额。蔡斐先生将基于您所在酒店餐厅的具体情况,帮您制定合适的infrasys云餐饮管理解决方案,并提出落地性的策略和合理化建议,限量5个名额(需审核)。
3、参与溯源海报活动获取惊喜奖品
凡报名成功的朋友,均可参与溯源海报邀请活动。
公开课结束后,我们会公布后台活动数据,邀请人数最多的前3位观众,每人将获得纸质版《2022年餐饮业技术研究报告:技术与体验的奇妙平衡》&石基定制保温杯。
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